Pengusaha Penggilangan Daging Pasar Siap Mengajukan Sertifikat Halal
Pengusaha Penggilangan Daging Pasar Siap Mengajukan Sertifikat Halal
Sosialisasi Sertifikasi Halal untuk Penggilingan Daging Digelar DisperindagKUKM Kebumen
KEBUMEN – Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi Usaha Kecil dan Menengah (DisperindagKUKM) Kabupaten Kebumen menggelar acara sosialisasi persiapan sertifikasi halal untuk pelaku usaha penggilingan daging pada Selasa, 16 April 2025 bertempat di UPTD Metrologi.
Kegiatan ini diikuti oleh puluhan pelaku usaha penggilingan daging dari berbagai kecamatan di Kabupaten Kebumen. Sosialisasi ini bertujuan untuk memberikan pemahaman yang lebih mendalam mengenai pentingnya sertifikasi halal dalam meningkatkan kepercayaan konsumen, memperluas pasar, serta sebagai bentuk kepatuhan terhadap regulasi pemerintah terkait Jaminan Produk Halal.
Kepala Bidang Industri Bapak Tri Yanto S.KM., M.Si dalam sambutannya menyampaikan bahwa sertifikasi halal akan menjadi kebutuhan utama bagi pelaku usaha pangan, termasuk penggilingan daging, mengingat meningkatnya kesadaran konsumen terhadap kehalalan produk yang dikonsumsi.
Dalam acara tersebut, para peserta mendapatkan pemaparan materi dari Kepala Bidang KUKM Bapak Danang Dwi H, S. STP., M.Si. yang membahas prosedur pengajuan sertifikasi, dokumen yang harus disiapkan, serta tahapan audit halal. Selain itu, peserta juga diberikan kesempatan untuk melakukan diskusi dan berkonsultasi langsung terkait proses sertifikasi yang akan dijalani.
Melalui kegiatan ini diharapkan para pelaku usaha penggilingan daging di Kebumen dapat segera menyiapkan usahanya untuk memperoleh sertifikat halal, sehingga mampu bersaing di pasar yang lebih luas dan mendukung program pemerintah dalam mewujudkan industri halal nasional.
---- Berita Terkait ----
